Efektu hidratatzaile handia du
Tremella polisakaridoa, kate nagusia manosa da eta alboko katea heteropolisakaridoa.
Pisu molekular handia eta polihidroxi egitura molekularra: ura blokeatzeko eta ura atxikitzeko funtzio onak;
Alboko kate anitzen egitura eta sare espazialaren egitura irtenbide egoeran: filma osatzeko propietate bikainak;
Azukre-katearen egitura konplexuak filma eratu ondoren ur gehiago blokeatu dezake eta ez da erraza lurruntzea.
Esnatu zelulen bizitasuna eta eraginkortasunez aurre egin antioxidatzaileei
Ikerketek frogatu dute Tremella polisakaridoak keratinozitoen eta fibroblastoen SOD entzimaren jarduera areagotu dezakeela, zeluletan MDA lipido peroxidoaren edukia murrizten duela eta zeluletan oxigeno espezie erreaktiboen ROS maila murrizten duela, eta horrek efektu antioxidatzaile jakin bat du.
Beste ondorio batzuk
Ikerketek frogatu dute Tremella polisakaridoek, prebiotiko gisa, hesteetako mikroorganismoen aniztasuna aldatzeko zeregina izan dezaketela. Heste-traktuko mikroorganismo kaltegarrien hazkuntza eragotzi dezake, bakterio onuragarri batzuen ugalketa sustatu eta heste-traktua mantentzen du, bakterio-talde gakoen ugaritasun-ratioa egokituz. Hesteetako flora orekatuta dago eta hesteetako osasuna mantentzen da.
Horrez gain, ikerketa ugarik jakinarazi dute Tremella polisakaridoak hainbat efektu aktibo dituela. Tremella polisakaridoen elikagai funtzionalaren garapenak garrantzi positiboa duela ikus daiteke.
Argitalpenaren ordua: 2022-ko abuztuaren 17a